柚子皮据说有，暖胃，化痰，润喉等食疗。我怎么才知道O_o基本就是三步，1洗净切片，2去苦味，3熬糖炒干或烤箱烤干
主要材料：
| 柚子 一个，不算小 | 冰糖过白砂糖 按个人口味放量250-300克 |
| 水 | 盐 少许 |
所需工具：
| 一个容器 | 一口锅 |
制作步骤：
第1步：
准备一个柚子，特么公司发了一整箱，怎么吃的完啊。。。•﹏•
第2步：
听说有些水果表面会加实用蜡，所以用盐搓洗
第3步：
洗干净后，我们把柚子皮取下，然后用刀刮平整，里面白色部分
第4步：
接着切成薄片，刀功差了点。不宜过厚，听说越薄越好
第5步：
最费时的开始了。准备一盆清水，加点盐，搅拌匀后放入切好的柚子皮。大约20分钟左右
第6步：
盐水浸泡后将柚子皮捞出，使劲挤干水分，再用盐水泡2次，每次大概20分钟
第7步：
浸泡的水是黄色的，然后用清水反复浸泡，我很暴力的搓洗过柚子皮，，为了去苦味，还需要清水浸泡。我是晚上开始做的，所以盐水浸泡后，清水搓洗浸泡了两次，用清水隔夜浸泡到第二天。
第8步：
柚子皮喝饱水的样子。每次浸泡换水时，一定要“挤干”。看过教程一般最多不要超过48小时浸泡（每次换水时间3-5小时，我是瞎来的）
第9步：
为了加快柚子皮去苦味，烧一锅开水，将柚子皮倒进去，焯一下水，时间不用太长捞出，倒入冷水里，继续浸泡，一定要挤干后再换水。又浸泡了两次，浸泡的水变清为止，这样就没什么苦味了。也可以尝一下。我们就开始下一步
第10步：
最后挤干水分的样子。使劲挤
第11步：
锅里加糖，加适量水，熬成糖浆，我水放多了，哈哈，变成糖水了
第12步：
然后我们倒入柚子皮，让每片柚子皮都能吸饱糖水。1直接这么一直翻炒，到柚子皮干了就可以了。
第13步：
我是实在炒不动了，直接换烤箱。2烤箱150度预热。然后放进烤盘，不要太满，也不要像我这样过少，第一盘焦了，桑心•﹏•。先150度30分钟，翻一下，继续烤30分钟，以自家烤箱温度调节。烤第二次的时候最好能看着点。不要焦掉，但一定要烤干
第14步：
烤好后，放凉，冷却，再装进密封罐保存
第15步：
第16步：
第17步：
小贴士：
这款也没难度，就是去除柚子皮苦味，太费时了。吃起来脆脆的，甜甜的，哈哈，感觉有股橙子味
